Hey toi, oui, toi ! Tu aimes les gĂąteaux moelleux, n’est-ce pas ? Et bien, jâai la recette parfaite pour toi ! C’est un gĂąteau appelĂ© « Lofombo ». Il est si dĂ©licieux, si moelleux qu’il te fera carrĂ©ment sourire. Allez, attrape ton tablier, nous allons crĂ©er de la magie.
Voici dâabord ce dont tu auras besoin, ma chĂšre :
Ingrédients :
– 2 tasses de farine
– 1 tasse de sucre
– 1/2 tasse de beurre non salĂ©
– 4 Ćufs
– 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de levure chimique
– 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de vanille
– Le zeste d’une orange (pour le petit plus)
Maintenant, voici comment nous allons concocter cette délicieuse douceur en 10 étapes faciles :
1. Préchauffe ton four à 180 degrés.
2. Beurre un moule Ă gĂąteau et saupoudre-le un peu de farine.
3. MĂ©lange la farine et la levure dans un bol.
4. Dans un autre bol, bat le sucre et le beurre jusqu’Ă obtenir une consistance lĂ©gĂšre et mousseuse.
5. Ajoute les Ćufs un Ă un en battant bien aprĂšs chaque ajout.
6. Ajoute la vanille et le zeste d’orange, mĂ©lange bien.
7. Ajoute maintenant le mélange de farine, petit à petit, tout en continuant de battre doucement.
8. Verse la pĂąte dans le moule et lisse le dessus avec une spatule.
9. Enfourne pendant environ 30 minutes, ou jusqu’Ă ce qu’un cure-dent en ressorte propre quand tu le piques dans le gĂąteau.
10. Laisse refroidir complÚtement avant de démouler.
Et voilĂ ! C’est aussi simple que ça.
Un petit conseil final : ce gùteau est délicieux seul, mais tu peux aussi le servir avec une boule de glace à la vanille ou une sauce au chocolat chaud pour encore plus de gourmandise.
Pour les amateurs de saveurs plus exotiques, tu peux mĂȘme essayer d’ajouter de l’ananas ou de la noix de coco rĂąpĂ©e Ă la pĂąte, c’est vraiment divin.
Je suis un passionnĂ© de cuisine, tu sais, c’est pour ça que j’aime partager ces petites recettes avec toi. Je publie de nouvelles recettes tous les jours, alors n’hĂ©site pas Ă passer rĂ©guliĂšrement pour dĂ©couvrir ce que je concocte. Allez, Ă tes fourneaux, et n’oublie pas : cuisine avec amour, toujours !
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