Salut ma chère, prépare-toi à embarquer pour un voyage culinaire avec cette recette de carrés de chocolat à la banane. Un délicieux dessert qui te fera oublier ton nom à chaque bouchée. Et en plus, c’est si simple à préparer. Alors, tu es partante ?

Pour commencer, voici ce dont tu auras besoin pour réaliser cette pure merveille :

– Des Ustensiles : Un bol, un moule à gâteau, des ustensiles de mesure, une casserole, un fouet et un couteau

– Les Ingrédients :
– 1 tasse de sucre (ou sirop d’érable)
– 2 œufs (ou compote de pommes pour une version vegan)
– 1 tasse d’huile (ou beurre fondu)
– Du lait, de l’eau chaude, du cacao, de la farine, de la levure
– 3 bananes
– De la crème et du chocolat pour la ganache
– Des pistaches pour le croquant (mais c’est toi qui vois)

Préparation :

1. Commence par battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
2. Ajoute ensuite l’huile, le lait, l’eau, le cacao, la farine, et la levure tout en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse.
3. Graisse ton moule, dispose les tranches de bananes au fond et verse la pâte dessus.
4. Enfourne à 180°C pendant 40 minutes. Et voilà, c’est prêt!

Afin d’éviter les petites erreurs du débutant, voilà ce que tu dois garder à l’esprit :
– Si ta pâte est trop dense, évite de battre trop après avoir ajouté la farine.
– Choisis des bananes mûres mais pas molles.
– Pour réaliser une bonne ganache, fait bouillir correctement la crème et le chocolat.
– Surveille bien la cuisson pour obtenir un gâteau parfait.

Et voilà, tu es maintenant prête à réaliser toi-même ces délicieux carrés de chocolat à la banane. N’oublie pas, la pratique fait le maître. Alors, n’hésite pas à répéter l’opération jusqu’à ce que tu obtiennes le résultat que tu désires. Comme tu le sais, je suis un vrai passionné de cuisine et je publie de nouvelles recettes tous les jours. Alors, reste connectée pour découvrir d’autres recettes savoureuses à faire à la maison.