Préparation du Gâteau aux pommes à la poêle

Pour réaliser cette gourmandise sucrée, il vous suffit de suivre ces étapes :

Étape 1 : Commencez par battre les œufs et le sucre dans votre mixeur électrique. Le mélange devrait devenir mousseux et très clair.

Étape 2 : Ajoutez lentement, sans cesser de battre, l’huile, suivie par le lait. Continuez à battre jusqu’à obtenir une crème homogène.

Étape 3 : Dans un autre récipient, tamisez la farine, la levure et la vanille. Ajoutez cette poudre à votre crème progressivement, en continuant le mélange.

Étape 4 : Pelez les pommes et coupez-les en de petits cubes. Laissez de côté une pomme que vous couperez en tranches fines.

Étape 5 : Ajoutez les cubes de pommes à votre pâte. Mélangez délicatement afin de ne pas briser les morceaux.

Étape 6 : Dans votre poêle antiadhésive, faites fondre une noisette de beurre à feu moyen.

Étape 7 : Versez votre pâte dans la poêle, lissez la surface avec une spatule et disposez y les tranches de pomme mises de côté.

Étape 8 : Faîtes cuire pendant environ 12-13 minutes à couvert. Une fois cuit, retournez votre gâteau à l’aide d’un couvercle et laissez cuire encore de l’autre coté pendant 10-12 minutes.

Étape 9 : Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez le dessus du gâteau avec du sucre brun et de la cannelle.

Étape 10 : Délicatement, retirez le gâteau de la poêle et laissez-le refroidir.

Conseil final Servez le gâteau tiède, accompagné d’une boule de glace à la vanille ou d’une crème anglaise maison. N’oubliez pas – le meilleur gâteau est celui partagé avec ceux qu’on aime ! Alors, invitez vos amis, préparez ce sublime gâteau aux pommes et faites-vous plaisir.

Et voila, c’est moi, un passionné de cuisine qui adore partager sa passion. Je suis toujours heureux de vous apprendre des nouvelles recettes simples, délicieuses et surtout fait maison. Passez par ici tous les jours, il y aura toujours une nouvelle recette à découvrir. Bonne dégustation !