Hey! Tu ne vas pas croire ce que j’ai trouvé, une recette du Gâteau Fluch ! C’est un mélange incroyable de tagliatelles et de viande hachée dans un magnifique plat sucré-salé qui rehaussera ton menu tout en restant abordable. Je suis sûr que tu vas l’adorer, alors voici comment le préparer.

Les ingrédients pour le Gâteau Fluch :
– 500g de tagliatelles,
– 300g de viande hachée,
– 2 oignons,
– 2 gousses d’ail,
– 1 citron,
– 4 œufs,
– 100g de crème fraîche,
– 100g de parmesan râpé,
– Sel et poivre à ta convenance.

Préparation en 5 étapes faciles :

1. Fais cuire les tagliatelles en suivant les instructions sur l’emballage. Égoutte les bien et réserve.

2. Dans une poêle, fais revenir les oignons hachés et l’ail pressé avec un filet d’huile d’olive. Ajoute la viande hachée et fais la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.

3. Dans un saladier, bats les œufs et ajoute la crème fraîche, le zeste de citron, le parmesan râpé, le sel et le poivre. Mélange bien tout jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

4. Prends un plat à gratin, mets une couche de tagliatelles, puis une couche de viande hachée, et enfin verse le mélange d’œufs par-dessus. Répète les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.

5. Préchauffe le four à 180°C et enfourne le plat pour 30 minutes. Surveille régulièrement pour éviter que le dessus ne brûle.

Petit conseil en passant : pour encore plus de saveur, n’hésite pas à ajouter un peu de piment d’Espelette ou quelques morceaux de fromage feta entre les couches. Cela donnera un petit plus à ton Gâteau Fluch.

Comme tu le sais, la cuisine est ma passion et je déborde de joie à l’idée de partager ces nouvelles recettes avec toi tous les jours. Alors reste connectée pour découvrir mes prochaines pépites culinaires !